MITANÇA
Parece que estou a dirigir-me a mim própria. PURO ENGANO!
Tenho nova marca de azeite das outras propriedades do casal, pois o João das Barbas é única e exclusivamente feito com a produção do olival da Cruz (que para mim tem sido uma grande cruz diga-se de passagem)
Aí levantou-se novamente a escolha do nome, que depois de ouvidas várias pessoas e cada uma com a sua ideia, um Eng. Amigo alvitrou que tinha que ser um rótulo apelativo e nominativo. Lembrei-me de mim. Desde nova que sou conhecida por Mitança, e pronto o azeite ficou Mitança e o “padrinho” é o dito Eng.
Assim nasceu o azeite Mitança
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