O Natal em Cabanelas
Foi nesta cozinha onde passei os melhores Natais da minha vida.
Éramos alguns, não muitos mas os mais chegados e amigos. O Ti Bernardo com a sua Mulher, a minha rica Tia Valfreixo (de quem irei falar noutra Historia), a Teresa sua filha, e os dois netos, a” Dozinda”e o” Zaquiel”. O Zé” Estanqueiro”a Isabel mais o António. Finalmente a Ti Helena com os filhos, o João a Zulmira e o Filipe, marido desta, o meu Pai e eu
A Tia Valfreixo e eu principiávamos cedo a fazer a ceia que era o fiel amigo com todos , não esquecendo as “rabas” , arroz de polvo , polvo frito , pataniscas de bacalhau ou bolos de bacalhau tudo acompanhado com um tintol muito bom, colheita da casa ,e para adoçar o bico e acompanhar os doces, para as mulheres jeropiga e para os homens agua ardente feita no alambique que havia lá em casa. Para rematar, desde de manhã estava a arder um grande um”canhoto” que aquecia os 43m2 da cozinha, e assim se passava o resto da noite a ouvir e contar histórias.
Sem comentários:
Enviar um comentário